Anmeldelse af Quebec City Food Tour

Kære ven!

Dette er del af en række interviews med inspirerende rejsende. I dag interviewer jeg Gigi Griffis om hendes madturné i Quebec City. Se mere om rejser med ture her. Alle billeder leveret af Gigi.

Bemærk, at nogle stillinger indeholder links, der tjener mig en lille provision uden ekstra omkostninger for dig.

Fortæl os om dig selv og din rejseoplevelse.

Hej med dig! Jeg hedder Gigi. Jeg har rejst internationalt siden jeg var 14 år. Min første tur var til Australien, og hovedmålet var at se en kenguru (check). Jeg har været tilsluttet lige siden, så det giver mening, at jeg for fire år siden (maj 2012) besluttede at grøfte min faste adresse og tage på vej på fuld tid med min rygsæk, freelance-skrivning og lille hund. Jeg har mest været i Europa siden da (Belgien, Skotland, Schweiz, Italien, Frankrig, Kroatien, Slovenien ... osv.), Men tilbringer i øjeblikket fire måneder i Vancouver, Canada.

For at leve, skriver jeg bøger, blogindlæg, websteder og magasinartikler. Og for sjov er jeg læser, vandrere, danser, kok / mad og eventyrer. Jeg elsker at prøve nye ting, især når det kommer til mad eller udendørs.

Hvor tog du på din tur, og hvor længe var det? Hvor mange madstop var der?

I begyndelsen af ​​vores sommerrejse over Canada, stoppede vi i Quebec City i øst - en by, der hurtigt blev en af ​​mine canadiske favoritter. I løbet af vores fire dage i byen blev vi (min partner og jeg) inviteret på en madtur med Tours Voir Québec. Vi elsker madture, så sprang ved muligheden.

Selve turen indeholdt syv stop for alt fra crepes til vin til regionens berømte poutine (udtales "poo-tin" som Putin).

Hvilket rejsefirma brugte du, og hvorfor?

Vi var med Tours Voir Quebec på en invitation fra Quebec Tourism Office.

Hvorfor valgte du en tur i stedet for at rejse uafhængigt?

Vi gjorde masser af vores egen udforskning i Quebec City, men vi elsker madture, da de altid fører os til steder, som vi sandsynligvis ikke ville have fundet på vores egen. Vi har bestemt ønsket at prøve poutine, og det hjælper meget, når en lokal peger dig mod det mest autentiske sted i byen. Samme ting med andre regionale specialiteter som ahornsirup.

Hvad kunne du lide ved Quebec City-madturen? Hvad var din yndlingsdel?

Jeg elskede den lille vinbar, vi gik til. Stedet var super søde og vinen var spektakulær. Den friske honning i honeycomb i slutningen af ​​et af de første stop var også et dejligt touch.

Hvad lærte du om Quebec City fra turen?

For mig handlede denne tour om maden, ikke om byen. Den mest interessante afhentning var hvordan man kunne se ægte poutine: ægte poutine er lavet med ostemasse, som ikke smelter. Det betyder, at hvis du spiser poutine, og osten er smeltet, er det ikke den rigtige aftale.

Var der noget, du ikke kunne lide ved turen?

Ingen!

Hvad var din yndlings mad på Quebec City madturen?

Det var sjovt at prøve poutine, selvom det er meget fast-foody, så det er ikke noget, jeg ofte ville forkæle mig med.

Hvad inspirerede dig til at tage Quebec City madtur eller rejse til byen?

Vi tog til Quebec City, fordi hver gang jeg talte om at tage til Montreal, ville en af ​​mine canadiske venner sige, at jeg simpelthen skulle til Quebec City ... det er så meget mere charmerende. Og så startede vi i QC, før vi tog til Montreal. Og de havde ret. Det er langt mere charmerende.

Vil du anbefale Quebec City madturen? Vil du ændre noget ved det?

Ja og nej. Det er dejligt at blive eskorteret rundt, og du vil især være glad for at prøve poutine og den fabelagtige lille vingård, men der er ikke noget virkelig uventet på denne særlige tur, så du kan sandsynligvis duplisere oplevelsen selv og finde de bedste poutine-anbefalinger og ahornsirup og sådan online.

Tror du, at denne tur ville være god for en ny rejsende? Hvorfor eller hvorfor ikke?

Jo da. Madture er altid en god mulighed for begyndere. De får dig orienteret mod stedet og hjælper dig med at finde ud af, hvad du kan lide, og hvor du skal gå tilbage til mere.

Udtalelser og kommentarer